|
LOKPASMYM Türkiye Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu |
|
|
LOKPASMYM Türkiye Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu |
| Teorik | Performans | Mülakat | Yeterlilik Birimi Ücreti | |
|---|---|---|---|---|
| 13UY0182-4/A1 İş Sağlığı ve Güvenliği ile Çevre Koruma (Rev 1) |
Soru Sayısı: 7 Sınav Süresi: 14 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Yok |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A2 İş Organizasyonu ve Mesleki Gelişim (Rev 1) |
Soru Sayısı: 19 Sınav Süresi: 38 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A3 Hijyen, Gıda Güvenliği ve Kalite (Rev 1) |
Soru Sayısı: 19 Sınav Süresi: 38 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Yok |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A4 Temel Malzemeler (Rev 1) |
Soru Sayısı: 15 Sınav Süresi: 30 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A5 Çorba Hazırlama (Rev 1) |
Soru Sayısı: 5 Sınav Süresi: 10 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A6 Sos, Meze, Salata Hazırlama ve Yumurta Pişirme (Rev 1) |
Soru Sayısı: 6 Sınav Süresi: 12 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A7 Et ve Su Ürünü Yemekleri Hazırlama (Rev 1) |
Soru Sayısı: 5 Sınav Süresi: 10 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A8 Sebze, Kuru Baklagil Yemekleri ve Sebze Garnitürleri Hazırlama (Rev 1) |
Soru Sayısı: 5 Sınav Süresi: 10 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A9 Hamur İşleri, Pilav ve Makarna Çeşitlerini Hazırlama (Rev 1) | Sınav Yok |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
| 13UY0182-4/A10 Temel Tatlıları Hazırlama (Rev 1) | Sınav Yok |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
